來自世界最南邊的產區,一片荒野大地,從不被看好能夠成為世界頂尖葡萄酒產區的中奧塔哥產區 (Central Otago),用她產出的葡萄酒一再震撼了世界品酒家們。紐西蘭唯一的大陸型氣候,此處所產出的黑皮諾獨樹一幟,已經被認證成為量少質精的頂級產品。
鼻腔首先感受到的是櫻桃,黑莓果,紫丁香,檀香,迷迭香還有一絲蘑菇香氣。集中且豐富表達著 Bannockburn 子產區這個區域的風味,花香,一絲皮革與絲滑的單寧,精緻複雜地與鮮明的酸度交織,這一隻既複雜且經典的黑皮諾,完美表達了這子產區的地塊風情。
值得你珍藏等待的一隻佳作,給她時間,她會展現令人難忘的迷人風采。建議購買半打,先喝一兩瓶感受她年輕的樣貌,另外幾隻窖藏超過十年以上再品味。
紐西蘭存貨已售罄,僅剩台灣84瓶!
一隻橫掃2022年各項葡萄酒大賽的佳釀:
- 紐西蘭國際葡萄酒大展 總冠軍 (2022 十月)
- 紐西蘭國際葡萄酒大展 黑皮諾冠軍 (2022 十月)
- 紐西蘭國際葡萄酒大展 雙金獎 (2022 十月)
- 紐西蘭葡萄酒大賽 金獎 (2022 九月)
- 葡萄酒大師 MW Bob Campbell 94分超高分 (2022 六月)
- 侍酒大師 MS Cameron Douglas 95分超高分 (2022 六月)
- 葡萄雜誌總編 Michael Cooper 98分超高分 (2022 七月)
- 知名品酒師 Sam Kim 97 分超高分 (2022 五月)
- 知名品酒師 Candice Chow & Raymond Chan 95分超高分 (2022 六月)
- 知名酒作家 Joelle Thomson 19/20 高分 (2022 九月)
狂野大地 “天與地” 黑皮諾
NT$2,500價格
酒精度:14%
酸鹼值:3.68
殘糖量:無(不甜型)
容量:750ml