舞沙 蘭姆桶陳年琴酒 Barrel Aged Gin
一股濃烈的橡木風味迎接著你,接著是烤肉桂的香氣和持久的甜味。這款杜松子酒在新的法國橡木桶和曾用朗姆酒木桶中陳釀了三個月,創造出獨特的風味。全新法國橡木桶加上使用14年以上的黃金灣蘭姆酒桶,為此款桶陳琴酒添加了太妃糖,木質系香氣,也更增加口感的複雜度。此款琴酒以48%裝瓶,帶有美麗的香檳色。
優質的琴酒需要最好的水質,舞沙琴酒的產地是在黃金峽灣 Golden Bay,位於紐西蘭南島西北方一座美麗的小鎮,這裡的泉水是世界上最乾淨清澈的,水下透視度61米,是自然界最高的透視度,每秒一萬公升的冷泉從地底湧出,這整片地下都有著極為豐富的水層,灌溉著全世界最幸運的森林,產出最優質的琴酒。
SIP白金獎 (2018/2019)舊金山世界烈酒大賽銀獎 (2017/2019)
倫敦大師琴酒金獎 (2017/2018)
紐西蘭烈酒銀獎 (2019/2020)
調酒酒單
杜松子酒汽水
45毫升桶陳杜松子酒
90毫升蘇打水 用一片西柚裝飾
桶陳甜茶
製作茶水混合物,使用1杯水,一個紅茶包和一個洛神茶包泡冷茶。
200 毫升茶水混合物
90 毫升桶陳杜松子酒
30 毫升檸檬汁
15毫升龍舌蘭糖漿
5片桃子切片
30毫升來自罐頭的桃汁
10片薄荷葉
將所有材料放入大的容器中攪拌在一起,加入冰塊至滿。
酒精:48%
容量:700ml
全館五折熱賣中
全館任選12 支酒或蜂蜜全台免運
蘭姆桶琴酒
NT$1,800價格