聽到紐西蘭,大多數台灣酒友們第一個想到的應該就是白蘇維濃 Sauvignon Blanc。從1980年代後成為紐西蘭主流酒款,並且將紐西蘭葡萄酒推向世界。在今天的葡萄酒世界白蘇維濃幾乎就跟紐西蘭劃上等號。
但今天來跟大家深度介紹紐西蘭的年度最佳酒莊。原來最頂級的紐西蘭酒不只有白葡萄酒,而且還有淵遠流長的波爾多混釀 Bordeaux blend。
掌聲歡迎,隱藏在奧克蘭山丘中的頂級精品莊園,The Real Review 2020 年度評價第一名酒莊:Puriri Hills。
座落於奧克蘭市東南面的Clevedon山區,面積僅有5.5公頃的Puriri Hills葡萄園,產出奧克蘭為數極少的頂級波爾多混調紅酒。
莊主Judy回憶,從她少女時期就對波爾多混調情有獨鍾,(這邊有八卦,是因為她大學時候的男朋友的室友是個葡萄酒收藏者,在她喝到波爾多混釀之後,這個奇妙的味道就在她腦中留下一生的印象)來到紐西蘭後,她喝到了奧克蘭北邊的 Matakana 的紅酒,從此為她一生志業,在1997年開始在Puriri Hills種植第一批梅洛,在1999年開始產出第一批酒,到了今天,Puriri Hills已經受到國際品酒專家們的一致認同。
葡萄酒大師 Bob Campbell 稱 Puriri Hills 為 “奧克蘭保守得最好的秘密”。
著名美食家,酒評家 Michael Cooper 稱她的酒為 "裝在杯中的恩典“。
本身的產量少以外,加上Judy對於水果品質的堅持,讓 Puriri Hills 不是每年都能夠產出能滿足市場需求的量。畢竟葡萄酒是一個七分天註定三分靠打拼的產品,好年份的酒被秒殺也不是什麼稀奇事了。遇到好年份的酒到眼前,先收在說。
Puriri Hills產出的波爾多混調分三個系列,從入門款的 "Puriri Hill 莊園",到進階的 "黃昏的和諧Harmonie du Soir",以及旗艦款的 "教宗Pope" 。這幾款酒經常是要在酒莊中先陳釀 6-7 年後才會放到市場上進行販售,而這些酒款都是經得起長久陳年,讓他們的風味更加卓越。
Judy在她自己家中舉辦品酒會,品酒會限定為小範圍,每次不超過六人,而且通常只有禮拜六才會舉辦,必須提前預約,經常是需要排隊好幾個月才等得到一次。由她本人來介紹各隻酒款以及她種植與建造酒莊的理念。
有機會到奧克蘭來品酒,Puriri Hills 一定是一個不可錯過的重點!
不過如果沒機會來紐西蘭,或是約不到... 那麼找台灣獨家代理的 #迦拿生活 拿一組在家中來自行品飲也是不錯的選擇喔!由於年份和產量無法確定,迦拿生活也只能給各位目前僅有的年份。請私下聯繫我們~
所有照片來源:Puriri Hills Gallery
コメント